Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Schalotte frisch | 1 |
Schinken gekocht | 60 Gramm |
Butter | 10 Gramm |
Erbsen / Mais tiefgefroren | 50 Gramm |
Schlagsahne | 50 Gramm |
Pfeffer | etwas |
Sahneschmelzkäse | 25 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)835 (199)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett16,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)835 (199)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate3,6 g
Fett16,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Schalotte schälen, fein würfeln. Schinken klein schneiden. Schalotte in der heißen Butter glasig dünsten. Schinken kurz mit anbraten. Gemüse dazugeben, 5 Minuten mitdünsten.
2.Sahne unterrühren, kurz aufkochen. Mit Pfeffer würzen. Den Käse in der heißen Mischung schmelzen lassen.
3.Käse - Tortelloni nach Packungsanweisung zubereiten. Mit der Schinken - Gemüse - Soße anrichten.
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