Schinken - Gemüse - Soße ...

30 Mineinfach
Schinken - Gemüse - Soße ... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Schalotte frisch1
Schinken gekocht60 Gramm
Butter10 Gramm
Erbsen / Mais tiefgefroren50 Gramm
Schlagsahne50 Gramm
Pfeffer etwas
Sahneschmelzkäse25 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Schalotte schälen, fein würfeln. Schinken klein schneiden. Schalotte in der heißen Butter glasig dünsten. Schinken kurz mit anbraten. Gemüse dazugeben, 5 Minuten mitdünsten.

    2. Sahne unterrühren, kurz aufkochen. Mit Pfeffer würzen. Den Käse in der heißen Mischung schmelzen lassen.

    3. Käse - Tortelloni nach Packungsanweisung zubereiten. Mit der Schinken - Gemüse - Soße anrichten.

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