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Frikadellen nach Gina

1 Stdleicht
Frikadellen nach Gina - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Rinderhackfleisch500 g
Zwiebel gehackt1 Stk.
Schnittlauch frisch gehackt2 Esslöffel
Brötchen1 Stk.
Senf mittelscharf2 Esslöffel
Eier2 Stk.
Muskatnuss frisch gerieben etwas
Gemüsebrühe-Pulver1 Teelöffel
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Salz grob1 Teelöffel
Paprika edelsüß1 Teelöffel
Käse gerieben60 g
Fett etwas
Schafskäse oder
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Brötchen einweichen,ausdrücken.

    2.Alle Zutaten in eine Schüssel geben gut mischen,Frikadellen formen.

    3.In einer Pfanne mit etwas fett braten.

    4.Kann als Beilage oder Fastfood serviert werden.

    5.Tipp: meistens benutze ich Schafskäse,aber hatte keinen mehr zu Hause.Finde da sind sie noch intensiver.

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    Rezept von G****A
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