Kaffeefrühstück

Zubereitung

• 1.Butter schaumig schlagen,Espressopulver im Limettensaft auflösen

• 2.Dann mit dem Öl zur Butter geben und gründlich vermischen,Chili einrühren.

• 3.Dann die Schalotten zufügen und verrühren,mit Salz und Pfeffer abschmecken.

• 4.Brote mit der espressobutter bestreichen,mit Schinken belegen und mit Schnittlauch bestreut servieren.

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  Rezept von s****r
  vom 24.03.2012