Gewürzmischungen: Kaffeegewürz

10 Min leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Pimentkörner 10 Stück
Gewürznelken 10 Stück
Vanilleschote ausgekratzt 0,5 Stück
Zimt gemahlen 0,5 Teelöffel
Ingwer gemahlen 0,5 Teelöffel
Muskatnuss frisch gerieben 1 Prise
Kaffee (Getränk) nach Belieben frisch gebrüht 6 Tassen

Zubereitung

1.Alle Gewürze in einem Mörser sehr fein zerreiben und das Pulver dann in einen Teebeutel füllen.

2.Kaffee wie gewohnt zubereiten - wir nehmen Espresso aus der Maschine - und den Gewürzbeutel mit in die Kanne hängen. Ca. 5 Minuten ziehen lassen.

3.Zurücklehnen, die Augen schließen und genießen.

4.TIPP: Wer Zucker zum Kaffee verwendet, kann diesen gleich mit in der Mörser geben. Das Zerreiben geht dann leichter.

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