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Kaffee-Öl

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Olivenöl200 ml
Kaffeebohnen60 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
15 Min
Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Für das Kaffeeöl das Ollivenöl mit denKaffeebohnen in einen Topf geben.

    2.Auf 80 ° Grad erhitzen, nicht kochen lassen. 15 Minuten ziehen lassen.

    3.Dann durch ein Sieb filtern und in eine Flasche füllen.

    4.Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten. Siehe auch mein Rezept : Lachstartar mit Pfifferlingen und Kaffee-Garnele

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