Kaffee-Öl

Rezept: Kaffee-Öl
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
200 ml
Olivenöl
60 g
Kaffeebohnen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
27.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
3173 (758)
Eiweiß
5,2 g
Kohlenhydrate
4,3 g
Fett
81,5 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

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ZUBEREITUNG
Kaffee-Öl

1
Für das Kaffeeöl das Ollivenöl mit denKaffeebohnen in einen Topf geben.
2
Auf 80 ° Grad erhitzen, nicht kochen lassen. 15 Minuten ziehen lassen.
3
Dann durch ein Sieb filtern und in eine Flasche füllen.
4
Passt gut zu Fisch, Meeresfrüchten. Siehe auch mein Rezept : Lachstartar mit Pfifferlingen und Kaffee-Garnele

KOMMENTARE
Kaffee-Öl

Benutzerbild von Test00
   Test00
Deine Gewürzöle sind wie deine anderen Rezepte echte Profikunstwerke. LG. Dieter
Benutzerbild von flower-child
   flower-child
...das klingt interessant...5*****
Benutzerbild von marcella62
   marcella62
Habe heute Dein Kaffeeöl gemacht..... einfach ein Genuss..... LG Ulrike
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
das ist ja was feines, für dich 5*
Benutzerbild von altemutter
   altemutter
hab ich noch nie gehört, aber macht nichts, jetzt werde ich es probieren.5 ***** und GGVLG Reni

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