BiNe` S PENNE MIT LINSEN - GEMUESE

Name: BiNe` S PENNE MIT LINSEN GEMUESE - schnell & einfach - von Bine13100
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 180 Gramm Penne Vollkorn; 100 Gramm Linsen rot; 3 Møhren, in Scheiben; 250 Gramm Blattspinat frisch; 1 Zwiebel, gewuerfelt; 150 Gramm Kræuter Creme fraiche; 100 ml Bouillon; 2 Knoblauchzehen gehackt; Salz, Pfeffer, Petersilie; Saft einer halben Zitrone

30 Mineinfach

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BiNe` S PENNE MIT LINSEN - GEMUESE - Rezept

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Zutaten für 3 Personen


Penne Vollkorn	180 Gramm
Linsen rot	100 Gramm
Møhren, in Scheiben	3
Blattspinat frisch	250 Gramm
Zwiebel, gewuerfelt	1
Kræuter Creme fraiche	150 Gramm
Bouillon	100 ml
Knoblauchzehen gehackt	2
Salz, Pfeffer, Petersilie	etwas
Saft einer halben Zitrone	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1. Nudeln bissfest kochen.
2. Zwiebel mit Knoblauch im heissen Øl anbraten. Møhren, Blattspinat & Linsen dazu geben & kurz mit anduensten. Bouillon hinzu geben & ca. 10 min. køcheln lassen.
3. Creme fraiche & Gewuerze hinzu fuegen & abschmecken. Penne in die Sosse geben & nochmals verruehren.
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Rezept von Bine13100
vom 16.03.2012

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