BiNe` S PIZZA

Rezept: BiNe` S PIZZA
7
01:00
11
356
Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
HEFETEIG :
500 Gramm
Mehl
1 Wuerfel
Hefe
1 Teelöffel
Salz
3 Esslöffel
Olivenøl
250 ml
Wasser, lauwarm
BELAG :
1 Dose
Tomaten, gehackt
400 Gramm
Hackfleisch
1
Zwiebel, gewuerfelt
1
Knoblauchzehen gehackt
1 Bund
Lauchzwiebeln, in Ringe
250 Gramm
gek. Schinken, gewuerfelt
1
Paprika rot, gewuerfelt
1
Paprika orange, gewuerfelt
4
frische Champignons, gewuerfelt
8
schwarze Oliven, gehackt
1
Chilischote, gehackt
125 Gramm
Mozzarella, gewuerfelt
150 Gramm
Gouda, gerieben
Oregano, Salz, Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
14.03.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1201 (287)
Eiweiß
14,1 g
Kohlenhydrate
39,8 g
Fett
7,8 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
BiNe` S PIZZA

HEFETEIG :
1
Hefe im lauwarmen Wasser aufløsen. Mehl, Salz & Olivenøl in eine Schuessel geben & die Wasser - Hefemischung langsam dazu giessen, wæhrend man den Teig mit den Knethaken verknetet. Teig abgedeckt 1 Stunde ruhen lassen. Teig auf ein Backblech ausrollen & nochmals ca 45 min. ruhen lassen.
2
Øl in einer Pfanne erhitzen. Hackfleisch mit Zwiebel & Knoblauch kruemelig braten. Gek. Schinken, Lauchzwiebel, Chili, Champignons & Paprikas mit dazu geben & weitere 5 min. braten.
3
Auf den ausgerollten Teig die Tomaten aus der Dose geben & mit Salz, Pfeffer & Oregano wuerzen. Nun den gewuerfelten Mozzarella darueber streuen. Hackfleisch - Gemuesemischung & Oliven darauf verteilen & zuletzt den geriebenen Gouda darueber streuen.
4
Die Pizza bei 200 Grad ca. 25 - 30 min. backen.

KOMMENTARE
BiNe` S PIZZA

Benutzerbild von Test00
   Test00
Mag alle Zutaten. Nehme nur etwas weniger Hefe und verlängere dafür die Ruhezeit. LG. Dieter
Benutzerbild von Maxiii
   Maxiii
Ein köstlicher Augen und Gaumenschmaus...mmmmh 5*chen und glG Doris
Benutzerbild von Naschkatze82
   Naschkatze82
Einfach meeeeeeeega lecker, für uns bitte die 3-fache Menge Oliven :-))) GLG Steffi
Benutzerbild von rosinenschneckele
   rosinenschneckele
Wow... was für ein Prachtstück ! ;-)) Mit diesen tollen Zutaten, kann die nur lecker sein !! 5 ***** GLG Gabi
Benutzerbild von Rezeptsammlerin
   Rezeptsammlerin
da kannste aber nicht meckern.....ist für jeden Geschmack was dabei......für meinen auch ;-)))) LG geli

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