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Mini Coke Cakes

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Cola70 Milliliter
Butter60 Gramm
Ei1
Zucker75 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Milch50 Milliliter
Mehl100 Gramm
Backpulver1 Teelöffel (gestrichen)
Kakaopulver3 Teelöffel
Puderzucker etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Cola mit Butter in einem Topf erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. Etwas abkühlen lassen. Ei mit Zucker, Vanillezucker und Milch schaumig rühren. Das Cola - Butter - Gemisch dazu geben und unterrühren. Mehl mit Backpulver und Kakao mischen, darübersieben und untermengen.

    2.Butter zerlassen. Die Silikonförmchen damit auspinseln. Teig in die Förmchen füllen und im Backofen bei 180 Grad ca. 12 Minuten backen. Herausnehmen und abkühlen lassen. Kuchen vorsichtig aus den Förmchen lösen und mit Puderzucker bestäuben.

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