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Snack: Scharfe Chili-Curry-Nüsse

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Erdnüsse ungesalzen125 g
Cashewnüsse ungesalzen125 g
Haselnüsse ungesalzen125 g
Macadamianüsse ungesalzen125 g
Honig flüssig2 EL
Pflanzenöl1 EL
Salz1 EL
Currypulver1 TL
Chilipulver½ TL
Paprika edelsüß½ TL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Nüsse in eine Schüssel geben. Öl, Honig, Curry, Chilipulver und Paprikapulver gut miteinander verrühren und zu den Nüssen geben. Alles gut miteinander vermengen. Backofen auf ca. 200 Grad vorheizen (Umluft 180 Grad).

    2.Die Nüsse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und verteilen. Ca. 15 Minuten rösten lassen, bis alles goldbraun ist. Dann aus dem Ofen nehmen und salzen, gut auskühlen lassen. Luftdicht verschlossen aufbewahren oder gleich servieren.

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    Rezept von K****1
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