Getränke: "Brain-Power" - Buttermilchdrink

leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Apfel 1 Stück
Kiwi frisch 1 Stück
Haferflocken blütenzart 2 Esslöffel
Haselnüsse gemahlen 2 Esslöffel
Zucker 2 Esslöffel
Buttermilch 300 ml

Zubereitung

1.Die Haferflocken einige Minuten in der Buttermilch quellen lassen. Dann Haselnüsse und Zucker zugeben.

2.Apfel und Kiwi schälen, in Stücke schneiden, zur Buttermilch geben und mit dem Mixstab (Zauberstab) pürieren.

3.TIPP: Wer auf Zucker verzichten möchte, kann natürlich auch Süßstoffe oder Honig verwenden.

4.Bitte sofort genießen, denn die Enzyme der Kiwi zerstören das Milcheiweiß und machen den Drink bitter, sobald er eine zeitlang steht.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Getränke: "Brain-Power" - Buttermilchdrink“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 11 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Getränke: "Brain-Power" - Buttermilchdrink“