Kiwi - Buttermilch - Creme

4 Std 30 Min leicht
( 44 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Buttermilch 350 ml
Kiwi 8
Zucker 3 EL
Gelatine, weiß 4 Blatt

Zubereitung

1.Die Kiwis schälen, vierteln und zusammen mit dem Zucker pürieren. Buttermilch hinzufügen und alles gut miteinander verrühren.

2.Die Gelatine nach Packungsangabe auflösen und langsam unter die Kiwi-Buttermilch rühren.

3.Die Kiwi-Buttermilch in Dessertgläser/ Dessertschälchen füllen und mindestens 4 Stunden kalt stellen.

4.Nach dem Festwerden mit Kiwischeiben dekorieren und servieren ...

5.Extra: Die Gelatine weglassen und schon haben wir ein erfrischendes, fruchtiges Getränk - oder wie es auf "Neudeutsch" heisst einem Smoothie ...

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