chrischy's schnitzelburger

Zubereitung

• 1. Schnitzel nach Belieben würzen und braten, wir bevorzugen natur, man kann sie auch panieren

• 2. Brötchen aufschneiden, Burgerbrötchen evtl Kurz erwärmen, geht auch mit Sandwichtoast, Pitabrot, denn bitte je ein 1/4 oder 1/6 je nach Grösse der Schnitzel und des Hungers

• 3. entweder die Würzsossen, also Mayo, Ketchup, Senf einzeln verwenden, oder schon als eine Sosse zusammenmischen, das kann man je nach Geschmack variieren. Zwiebel nach dem Schälen in feine Ringe schneiden, Bei den Gurken ja nachdem Salatgurke ggf, schälen, ansonsten auch in feine Scheiben schneiden, wir nehmen auch gerne mal Dänischen Gurkensalat aus dem Glas.

• 4. Brötchenhälfte mit Salat belegen, ist aber kein Muss, darauf etwas Sosse verteilen, zwiebelringe, das Schnitzel dazu, wer mag mit einer scheibe Käse bedecken, nochmal etwas Sosse und die Gurken verteilen, zweite brötchenhälfte drauf, Fertig, Jetzt geniessen Wer mag, kann natürlich auch Tomaten mit dazunehmen, Jedenfalls obiges Rezept ist unser Burger rezept, geht natürlich auch mit TK-Burger-frikadellen oder eigenen Frikadellen, Die schnitzel könne vom Schwein, Kalb oder Geflügel sein, wie man es eben lieber mag! Viel Spass beim Nachkochen!

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  Rezept von chrischy
  vom 06.02.2012

  
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