Zarentorte

Zubereitung

• 1. Hackfleisch mit Eigelb,Chili ,Salz und Pfeffer vermischen.

• 2. Den Boden einer Springform von 26 cm mit Bacon auskleiden.Zwiebelwürfel,Käse,Pilze + Petersilie darüber geben,dann mit hackfleischmmasse bedecken.

• 3. Blätterteig auf die Größe des Kuchens ausrollen und über das Hack legen.Ränder dabei fest andrücken und Teig mit einer gabel mehrmals einstechen.

• 4. Auf der 2. Schiene von unten bei 200 C in den Backofen schieben.

• 5. 40 Min backen,dann sofort auf eine Platte stürzen,Bacon vom Boden der Form abziehen und auf die Torte legen,sofort z.B. mit einem Salat servieren.

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  Rezept von s****r
  vom 01.02.2012

  
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