Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eigelb | 2 |
| Eier | 3 |
| Zucker + etwas mehr | 150 g |
| weiche Butter + etwas mehr | 2 Eßl |
| Kokosflocken | 130 g |
| Salz | 1 Prs |
| Kokoslikör | 4 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1363 (326)
Eiweiß7,4 g
Kohlenhydrate28 g
Fett19,8 g
Zubereitung
1. Eier trennen und Eigelbe mit Zucker 10 Min schaumig schlagen,Butter und Kokosflocken zufügen und einrühren.
2. Eiweiß mit salz steif schlagen und Eischnee unter die Kokosmischung heben.
3. 4 kleine Förmchen ausbutter und mit Zucker ausstreuen.
4. Koksmischung einfüllen und glatt streichen.
5. Bei 180 C ca. 30 Min backen,dann mit Likör beträufelt sofort warm servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom

















Kommentare zu „Affen Dessert“