Tintenfisch geht Baden
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Tintenfischtuben,küchenfertig | 600 g |
| Salz | etwas |
| Ingwer geschält f.gerieben | 5 cm |
| Knobi f.gehackt | 4 Zehen |
| Tomatensoße | 60 ml |
| Sojasoße hell | 2 Teel |
| Reisweinessig | 2 Eßl |
| Sesamöl | 2 Teel |
| Zucker | 1 Eßl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)510 (122)
Eiweiß13,4 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett4,6 g
Zubereitung
1. Tintenfisch in ringe schneiden,dann salzwasser zum Kochen bringen und Tintenfisch 4 Min darin schwimmen lassen
2. Tomatensoße m mit Sojasoße,Essig,Knobi Zucker + Öl verrühren.1x aufkochen.
3. Tintenfischringe auf einer Platte anrichten,mit dem Ingwer bestreuen und mit der soße übergießen,dann geniesen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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