Name: Salatteller nach Gina-Anna
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Eier; 100 Gramm Eisbergsalat; 100 Gramm Feldsalat; 3 Radieschen; 2 Esslöffel Erdnüsse; 2 Esslöffel Walnüsse; ½ Paprika grün; 1 Stk. Karotte; 100 Gramm Schafskäse; Dörrfleisch; Dressing:; 1 Teelöffel Salz; ¾ Teelöffel Zucker; 1 Teelöffel Senf; Essig; Öl

Salatteller nach Gina-Anna

40 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Eier	4
Eisbergsalat	100 Gramm
Feldsalat	100 Gramm
Radieschen	3
Erdnüsse	2 Esslöffel
Walnüsse	2 Esslöffel
Paprika grün	½
Karotte	1 Stk.
Schafskäse	100 Gramm
Dörrfleisch	etwas
Dressing:	etwas
Salz	1 Teelöffel
Zucker	¾ Teelöffel
Senf	1 Teelöffel
Essig	etwas
Öl	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

1.Eier abkochen,abschrecken ,halbieren. Salat Putzen,waschen,abtropfen lassen,auf die Teller geben. Karotten auf den Teller reiben. Radieschen waschen,schneiden.
2.Paprika waschen schneiden. Schafskäse schneiden. Nüsse dazu geben.
3.Dörrfleisch schneiden,anbraten über den Salat geben
4.Dressing: aus den Zutaten auf mixen über den Salat verteilen. Balsamico (Feige) auf den Eiern verteilen.
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Rezept von G****A
vom 07.01.2012

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