Amerikanische-Eier-kränze

Weihnachtsgebäck ca 60 Stück

von GINA-ANNA
Amerikanische-Eier-kränze - Rezept
   FÜR 10 PERSONEN
250 Gramm
Butter
125 Gramm
Zucker
1 Mark
Vanilleschote
1 Stk.
Ei
3 Stk.
Eigelb
150 Gramm
Speisestärke
300 Gramm
Mehl
1 Päckchen
Datteln
1 Päckchen
Kirschen kandiert
1 Päckchen
Zitronat (Sukkade)
1
Butter,Zucker , Vanille-mark ,Ei +Eigelb alles gut verrühren. Speisestärke + Mehl untermischen. Teig 30-40 Min in den Kühlschrank (abdecken) Dann in den Fleischwolf geben (Teig ist weich,damit`s einfacher geht mit einem Esslöffel nachdrücken) ,durchdrehen wie Spritzgebäck. Backpapier auf ein Blech geben,Plätzchen auflegen. Zum Verzieren . Dattel + Kirschen in Streifen schneiden. Belegen siehe Bilder. Oder Würfel schneiden aus Orangeade oder Zitronat bei 160 C 12-15 Min backen
2
super lecker und mal eine andere Variante zum Spritzgebäck.