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Bananen-Kaffee-Marmelade

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Bananen1 kg
Orangensaft1 l
Kaffee mit Zucker (Getränk)1 l
Zucker braun600 g
Vanillezucker4 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Alle Zutaten in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

  • 2.Hitze reduzieren und so lange kochen, bis die Bananen weich sind. (Evtl. pürieren)

  • 3.So lange weiter reduzieren, bis die Masse dickflüssig wird. Dabei mehrmals ümrühren,da die Masse leiucht anbrennt.

  • 4.In vorbereitete Gläser füllen und sofort verschliessen.

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    Rezept von butterfinger5976
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