Bananen-Konfitüre
leicht
Bild 1 von 1 Bananen-Konfitüre 
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Bananen - ohne Schale gewogen | 1 kg |
| Zitronen | 2 |
| Gelierzucker 1 : 1 | 1 kg |
| Wasser | 125 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)975 (233)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate56,4 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)975 (233)
Eiweiß0,5 g
Kohlenhydrate56,4 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Bananen schälen, mit der Gabel zerdrücken und mit dem Zitronensaft, Wasser und dem Gelierzucker zum Kochen bringen. Bei starker Hitze unter Rühren 4 Minuten sprudelnd kochen lassen. Die Konfitüre heiß in Gläser füllen und diese sofort verschließen.
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vom
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