Heringssalat a la Mama

1 Std 30 Min leicht
( 8 )

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Heringsfilet Matjesart 6 Päckchen
Diätwurst 250 g
Saure Sahne 40 % Fett 600 g
Creme Schmand 200 g
Süße Sahne 30% Fett 200 g
Gewürzgurke Sauerkonserve. abgetropft 1 Glas
Eier hartgekocht 5 St.
Äpfel frisch groß 2 St.
Zwiebel gewürfelt 3 St.
Kapern 2 Gläser
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1486 (355)
Eiweiß
3,3 g
Kohlenhydrate
2,0 g
Fett
37,6 g

Zubereitung

1.Alle Zutaten werden klein geschnitten bzw. gewürfelt. Je kleiner, desto besser! Diese Zutaten werden miteinander vorsichtig vermengt und mit der sauren bzw. süßen Sahne und dem Schmand ebenfalls vorsichtig gemischt.

2.Der Heringssalat schmeckt am besten, wenn er 1 Tag vor dem Verzehr zubereitet wird, weil er dann gut durchgezogen ist.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Heringssalat a la Mama“

Rezept bewerten:
4,88 von 5 Sternen bei 8 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Heringssalat a la Mama“