Keks Pralinen schwarz weiß

Rezept: Keks Pralinen schwarz weiß
lecker auch für Kinder
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lecker auch für Kinder
02:15
2
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Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
100 Gramm
Vollmilchschokolade
100 Gramm
weiße Schokolade
2 Stück
Butterkekse
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
19.12.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2239 (535)
Eiweiß
7,3 g
Kohlenhydrate
51,8 g
Fett
33,2 g
REZEPT-KATEGORIEN

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ZUBEREITUNG
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1
Schokolade jeweils im Wasserbad schmelzen, hell und dunkel getrennt. Etwas von der dunklen Schokolade zuerst in Pralinenförmchen gießen, dann sowohl in die dunkle und die helle Schokolade fein zerbröselter Butterkeks mischen.
2
Dann die helle Schokolade mit Keks in die Förmchen gießen und zum Abschluß wieder die dunkle Schokolade mit Keks in die Förmchen. Dann die Förmchen leicht klopfen das die Luft aus der Schokolade entweicht und anschließend die Förmchen in den Kühlschrank stellen, ca. 2 Stunden aushärten lassen.
3
Die Pralinen aus den Förmchen vorsichtig lösen und mit dem Messer die Ränder unten säubern. Kühl aufbewahren! Sehr lecker, vorallem für Kinder! Ich benutze Silikonförmchen, das klappt super!

KOMMENTARE
Keks Pralinen schwarz weiß

Benutzerbild von woelkchenroth
   woelkchenroth
Hallo, diese Menge ist für eine Silikonform, das sind bei uns 10 Pralinen! LG
Benutzerbild von Backbiene
   Backbiene
Wieviel Stück werden das etwa? Ist bestimmt was für meine Enkeltochter. 5* LG Sabine

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