Rauchreisfleisch

30 Min leicht
( 26 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zwiebel gewürfelt 1
Schweinefleisch gewürfelt 300 Gramm
Rauchpaprikapulver 2 Tl
Langkornreis 250 ml
Brühe 1 Liter
Salz etwas

Zubereitung

Die Zwiebelwürfel in 2 El Öl anrösten, dann das Fleisch dazugeben und mitrösten. Paprikapulver und Reis unterrühren und auch kurz mitrösten. Mit der Brühe aufgießen, salzen und bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten garen lassen.

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