Resteverwertung : Nudliges in Gemüsebrühe

Zubereitung

• 1.Die Gemüsebrühe in einen Topf gießen und erwärmen.

  2.Die 2 Maultaschen - Rezept hier im Kochbuch - dazu geben und mit warm werden lassen.

  3.Die Spaghetti klein scheiden und mit in die Gemüsebrühe geben, alles gut heiß werden lassen - NICHT kochen - und dann noch gut 10 Minuten ziehen lassen :-)

  4.Darauf macht sich etwas frische Petersilie recht gut, leider hatte ich keine da.

  5.Dazu haben wir ein Stück vom Bauernfrüstück gegessen, war sehr lecker !

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  Rezept von Forelle1962
  vom 16.12.2011