Italienische Muffins

Rezept: Italienische Muffins
leckere Muffins die für kindergeburtstage und Co. wie gemacht sind.
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leckere Muffins die für kindergeburtstage und Co. wie gemacht sind.
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Zutaten für
14
Personen
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ZUTATEN
2
Eier
100 g
Zucker
150 g
Mehl
0,5 T.
Backpulver
1 Becher
Naturjoghurt
3 EL
Öl
1 Messerspitze
Citroback
1 Pr.
Salz
2 kleine
Äpfel
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
15.12.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1934 (462)
Eiweiß
4,6 g
Kohlenhydrate
60,6 g
Fett
22,3 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
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ZUBEREITUNG
Italienische Muffins

Alle Zutaten , ausgenommen die Äpfel, zu einem Rührteig verarbeiten. Äpfel schälen , vierteln , in feine scheiben schneiden und in den teig ein arbeiten. Papiermanschetten auf einem Backblech platzieren. teig in die papiermanschetten einüllen ( ca. zur 1/2 voll ) bei 180 °C umluft 20 Minuten backen

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