Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Quark Magerstufe | 500 g |
Natur-Joghurt 3,5% | 200 g |
Limetten | 2 Stck. |
Koriander frisch | 1 Bund |
Salz/Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)429 (103)
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett3,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)429 (103)
Eiweiß14,7 g
Kohlenhydrate2,9 g
Fett3,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Quark und Joghurt mischen. Den Saft (je nach Geschmack) von 1-2 Limetten dazu geben. Koriander klein hacken. Alles gut miteinander verrühren, zum Schluß salzen und pfeffern. Schmeckt zu Kartoffeln mit Schale, aber auch zu Geflügel. Dann jedoch etwas mehr Joghurt dazu nehmen, damit es flüssiger wird.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****t
vom
Kommentare zu „Limetten-Quark“