Räucherfisch mit Schwarzbrot
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Makrele | 1 |
| Forelle | 1 |
| Lachsforelle | 1 |
| Schwarzbrot | etwas |
| Butter | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)646 (154)
Eiweiß16,6 g
Kohlenhydrate6,7 g
Fett6,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)646 (154)
Eiweiß16,6 g
Kohlenhydrate6,7 g
Fett6,7 g
Zubereitung
1. Fische filetieren und mit Schwarzbrot, Butter und Salz servieren. Danach ist ein "Schnäpschen" erforderlich !
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