Winterzauber Punsch Dieter´s Art

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zitrone unbehandelt Zesten2 Stück
Tee soll sehr stark sein.
Tee Earl Grey oder Früchtetee2 Liter
Fruchtzucker120 Gramm
Rotwein schwer¾ Liter
Cuba Rum¾ Liter
Calvados¾ Liter
Zitrone unbehandelt dünne Scheiben1 Stück
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1. Zitronen waschen , abtupfen und von 2 Zitronen Zesten reisen. Die 3. in dünne Scheiben schneiden. Zitronenzesten in einen großen Topf geben, mit heißem Tee übergießen.

  • 2. Auf einer Warmen Herdplatte 15-20 Minuten ziehen lassen. Das ganze in ein Feuerfeste Gefäß seihen, Zucker unterrühren bis er sich aufgelöst hat. Den Wohltemperierten Wein, Rum und Calvados einrühren.

  • 3. Zitronenscheiben ohne Kerne dazugeben. Vorsichtig umrühren und in Punschgläser füllen, heiß Servieren. P.S. Vorsichtig sehr stark. (verführt zu angenehmen Räuschen).

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