Zutaten
Zutaten für 4 Personen
| Rum | 100 ccm |
| Zucker evt. Kandiszuckér | 40 gr. |
| starker schwarzer Tee | 0,5 l |
| Sahne | 4 el |
Zubereitung
1.Gläser anwärmen. Den Rum eingießen , mit jeweils 1 Eßl. Kandiszucker oder Zucker verrühren und mit einem langen Streichholz anzünden.
2.Mit heißem Tee löschen und mit je 1 Eßl. leicht geschlagener Sahne krönen.
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