Croque Madame
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Croque Madame 
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Toast | 4 Scheiben |
| Gekochter Schinken | 2 Scheiben |
| Geriebener Gouda | etwas |
| Eier | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1524 (364)
Eiweiß21,9 g
Kohlenhydrate-
Fett30,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1524 (364)
Eiweiß21,9 g
Kohlenhydrate-
Fett30,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Den Toast toasten, mit Butter bestreichen und mit dem Schinken belegen. Die zweite Toastscheibe drauflegen und mit dem geriebenen Gouda bestreuen. Ein paar Minuten im Backofen bei ca. 180 Grad überbacken, bis der Käse zerlaufen ist. Während der Toast im Ofen ist, werden die Spiegeleier gebraten. Den Toast aus dem Ofen nehmen und die Spiegeleier drauflegen - fertig zum genießen.
2.Wer lieber CROQUE MONSIEUR mag, lässt einfach das Siegelei weg :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****1
vom
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