Preiselbeer-Mandel-Genuss
15 Minleicht
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Doppelrahm | 750 g |
| Joghurt | 500 g |
| Zitrone | 1 Stück |
| Zucker | 5 EL |
| Preiselbeeren aus dem Glas | 1 |
| Mandelblätter | 2 Handvoll |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1053 (251)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett24,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1053 (251)
Eiweiß2,7 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett24,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Für den Preiselbeer-Mandel-Genuss Doppelrahm, Joghurt, Zitronensaft und Zucker mit einem Handrührgerät cremig rühren. Die Crème halbieren. Eine Hälfte mit den Preiselbeeren mischen. Die Mandelblätter in einer Pfanne rösten, bis sie leicht gebräunt sind. Rote und weiße Crème sowie die restlichen Preiselbeeren abwechselnd in hohe Gläser schichten und mit den Mandelblättern garnieren.
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vom
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