Schokoladencrème
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Schokoladencrème 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schokolade | 100 g |
| Eier | 3 |
| Zucker | 2 EL (gestrichen) |
| Maizena | 1 EL |
| Milch | 6 dl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)493 (118)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett5,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)493 (118)
Eiweiß4,2 g
Kohlenhydrate11,8 g
Fett5,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.1El Maizena (Stärkemehl) und 3Eier mit bisschen Milch in Litermass geben gut mit dem Schwingbesen umrühren
2.6dl Milch in Pfanne geben denn Zucker dazugeben
3.Schokolade in kleinen stücken beifügen und den inhalt im Litermass in Pfanne geben gut rühren
4.Bis zum aufkochen gut rühren nacher auf die seite stellen und 2 min. gut rühren
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vom
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