kleine Weihnachtsgeschenke

Rezept: kleine Weihnachtsgeschenke
aus Wackelpudding / Götterspeise
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aus Wackelpudding / Götterspeise
04:30
0
2419
Zutaten für
10
Personen
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ZUTATEN
150 ml
Erdbeer Limes
150 ml
Curacao, auch alkoholfrei möglich
150 ml
Bananensaft
150 ml
Erdbeersaft
200 ml
Wasser
5 Blatt
Gelantine
1 x
Zuckerschrift
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.11.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
117 (28)
Eiweiß
0,1 g
Kohlenhydrate
6,7 g
Fett
0,0 g
TIPP! Zur Zubereitung
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1. Gelantine einweichen und anschließend auswringen 2. Wasser und Saft aufkochen. Nehme Wasser, da ich es persönlich weder zu süß (Säfte) noch zu alkoholastig im Geschmack haben will 3. wenn die Flüssigkeit kocht den Likör dazu geben. Und auf schwacher Hitze evtl nochmal warm werden lassen. Nicht aufkochen lassen nzw. wenn nicht zu lange, da sonst der Alkohol verfliegt. Flüssigkeit von der Platte nehmen. 4. ausgedrückte Gelantine im Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen. Anschließend zu der Saft-Likör-Mischung geben. 5. Die Flüssigkeit nun in ein langes&breites Gefäß ca. 2-3 cm hoch gießen. Auskühlen lassen und im Kühlschrank fest werden lassen. 6. Kurz vorm Anrichten mit Plätzchenform kleine Quadrate oder Rechtecke ausstecken und mit bunter Zuckerschrift Geschnekband und Schleifchen auf die Götterspeise malen. Sollte schnell gehen, da schnell verlaufen kann. Fertig.

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