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Eierlikör Muffins

35 Minleicht
Eierlikör Muffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier2
Eierlikör150 Ml.
Sonnenblumenöl100 Ml.
Vanille Extrakt1 Tl.
Puderzucker120 Gr.
Backpulver1 Päckchen
Mehl160 Gr.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
20 Min
Gesamtzeit:
35 Min

  • 1.Eier, Öl, Eierlikör mit dem Mixer verrühren. Vanille ektrakt unterrühren.

    2.Mehl mit dem Backpulver und dem Puderzucker mischen und unter die Eierlikör Masse geben und alles gut miteinander verrühren.

    3.Muffinform mit Papierförmchen auslegen und den Teig in die Mulden füllen.

    4.Bei 180 grad ca. 20 Min. Backen.

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