Schweizer Wurstsalat

leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Fleischwurst 300 g
Essiggurken 3
Emmentaler 100 g
Zwiebel 1
Essig 3 EL
Öl 2 EL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker etwas
Wasser nach Bedarf etwas

Zubereitung

Fleischwurst, Essiggurken, Emmentaler und Zwiebel in Streifen schneiden, würfeln. Essig, Öl, Salz, Pfeffer, Zucker und Wasser nach Bedarf zugeben und vermischen. Abschmecken.

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