Zwiebelschweinesteaks a la Nightcooker

Rezept: Zwiebelschweinesteaks a la Nightcooker
Schweinessteaks in Zwiebelsuppe gedünstet.
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Schweinessteaks in Zwiebelsuppe gedünstet.
00:30
36
1692
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
2 Stück
Zwiebeln frisch
2 Stück
Schweinesteak
1 Stück
Butter
1 Stück
Butterschmalz
Salz und Pfeffer Paprika Chilipulver
0,5 Liter
Gemüsebrühe
0,25 Liter
Rotwein trocken
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
05.11.2011
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
167 (40)
Eiweiß
0,2 g
Kohlenhydrate
1,1 g
Fett
1,2 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Zwiebelschweinesteaks a la Nightcooker

1
Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden. In der Butter anbraten. In einen Topf oder Bäter geben. Mit der Gemüsebrühe auffüllen. Nach Belieben würzen. Die Schweinesteaks im heißen Butterschmalz in einer gusseisernen Pfanne kurz auf beiden Seiten kräftig anbraten.
2
Backofen vorheizen und die Steaks zur Suppe in den Topf und 20 Min bei 200 Grad schmoren lassen. 5 Minuten vorher mit dem Rotwein abschmecken. Als Beilage passt Reis oder Kartoffeln. An Guadn!

KOMMENTARE
Zwiebelschweinesteaks a la Nightcooker

Benutzerbild von Test00
   Test00
Schmeckt sicher sehr lecker. Gefällt mir. LG. Dieter
Benutzerbild von birgit456
   birgit456
sieht sehr lecker aus mmmmh, 5* vlg birgit
Benutzerbild von ChinaRalf
   ChinaRalf
Tolle Sache mit dem Wein. Das gibt dem ohnehin super Rezept noch den richtigen Touch. LG Ralf
Benutzerbild von Cookies
   Cookies
Genial oder einfach nur lecker ! Auch wenn ich gerne Rotwein trinke, dazu möcht ich bitte ein Tannenzäpfle Bier ;-))) Von mir gerne 5 ***** !
Benutzerbild von rosi1254
   rosi1254
Lecker dein Zwiebelschweinesteak wäre gern zum Essen gekommen und hätt mit dir ein Glas Rotwein getrunken.Hast dir 5***** verdient. Wünsche dir noch einen schönen Abend. GLg Rosi

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