Mohnstangen

Zubereitung

• 1. Den Käse mit einer Gabel zerdrücken, mit Mehl und in Flocken geschnittene Butter, Salz und Pfeffer zu einem glatten Mürbeteig verkneten und zwei Stunden kalt stellen. Den Teig ausrollen und in 1 cm breite und 8 cm lange Streifen schneiden und auf ein Blech legen. Dann mit Ei bestreichen und den Mohn aufstreuen. Bei 200 Grad ca.10 bis 12 min. backen.

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  Rezept von t****e
  vom 25.10.2011