Schmorhähnchen
1 Stdeinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchenbrust | 500 g |
| Zucchini | 1 |
| Champignons frisch | 250 g |
| Möhren | 3 |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehen gehackt | 3 |
| Paprika | 1 |
| passierte Tomaten | 1 Dose |
| Salz, Pfeffer, Paprika, Chilli | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)567 (135)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate19,5 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)567 (135)
Eiweiß8,6 g
Kohlenhydrate19,5 g
Fett2,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1. Hähnchenbrustfilet im Schmortopf anbraten. Die Zwiebeln und den Knoblauch würfeln und dazugeben. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse in Würfel schneiden und kurz mit andünsten. Dann die passierten Tomaten darübergeben und mit den Gewürzen abschmecken. Alles zusammen für ca.20 -30 min. im Backofen bei ca. 200°C garen
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vom
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