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BiNe` S MINI - WALDMEISTERTORTE

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eiweiss2
Eigelb2
Zucker20 Gramm
Butter70 Gramm
Puderzucker50 Gramm
Zitronensaft2 Esslöffel
Mehl70 Gramm
Backpulver1 Teelöffel
Gøtterspeise Waldmeister1 Päckchen
Zucker4 Esslöffel
Crème fraîche200 Gramm
Vanillezucker1 Päckchen
Sahne, geschlagen200 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Eigelb, Zucker, Butter, Puderzucker, Zitronensaft, Backpulver & Mehl zu einem Teig verruehren.

    2.2 Eiweiss steif unter den Teig heben.

    3.Teig in eine MINI - FORM fuellen & 15 min backen.

    4.Gøtterspeise nach Packungsanleitung zubereiten.

    5.Erst Creme fraiche, dann geschlagene Sahne mit der abgekuehlten Gøtterspeise vermengen.

    6.Waldmeistercreme auf den gebackenen Teig verteilen & 2 Stunden fest werden lassen.

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    Rezept von Bine13100
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