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Scharfer Nudelsalat

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Nudeln500 g
Creme Schmand400 ml
Sahne200 ml
Salami ungarische Art, Paprikasalami100 g
Fleischtomaten frisch2
Tabasco etwas
Chilipulver etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Chili rot frisch etwas
mexikanische Gewürzmischung etwas
Essig etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Nudeln mit der Chilischote in gesalzenem Wasser kochen.

    2.Salami und Tomaten in Würfel schneiden.

    3.Soße aus den restlichen Zutaten herstellen. Alles miteinander mischen und ziehen lassen. Der Salat neigt dazu, etwas trocken zu werden. Dann mit etwas Sahne oder Milch nachbessern!

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