Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Salatgurke auf dem Gurkenhobel in dünne Scheiben geschnitten | 1 |
Zwiebel gewürfelt | 1 rote |
Cocktailtomaten, halbiert | 1 Pck |
Nudeln nach Wahl | 400 g |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Salatmayonnaise | etwas |
Chilischote fein gehackt | 1 rote |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
587 (141)
Eiweiß
5,0 g
Kohlenhydrate
28,1 g
Fett
0,7 g
Zubereitung
Nudeln bissfest garen und abkühlen lassen. Salatgurke,Zwiebelwürfelchen, Tomaten und die fein gehackte Chilischote dazugeben. Salatmayonnaise unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Kommentare zu „Nudelsalat erfrischend-leicht und schnell zu zubereiten“
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