Häckerle

leicht
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Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Matjesfilets 3
Äpfel Granny Smith 1
Zwiebel 1
Walnüsse 1 handvoll
Eier hartgekocht 2
Butter etwas
Salz etwas
Pfeffer etwas
Essig etwas

Zubereitung

1.Hinter einander Walnüsse, Zwiebel und Apfel in der Küchenmaschine hacken.

2.Matjesfilets, Eier und ein stück Butter in der Küchenmaschine zu einer Paste verarbeiten.

3.In einer Schale alle Zutaten miteinander vermischen, mit ein wenig Salz, Pfeffer und ein wenig Essig würzen - fertig!

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