Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Matjesfilets | 3 |
| Äpfel Granny Smith | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Walnüsse | 1 handvoll |
| Eier hartgekocht | 2 |
| Butter | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Essig | etwas |
Zubereitung
1.Hinter einander Walnüsse, Zwiebel und Apfel in der Küchenmaschine hacken.
2.Matjesfilets, Eier und ein stück Butter in der Küchenmaschine zu einer Paste verarbeiten.
3.In einer Schale alle Zutaten miteinander vermischen, mit ein wenig Salz, Pfeffer und ein wenig Essig würzen - fertig!
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