BULETTEN [aus meiner heimat BERLIN]alá yangyang

einfach

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Hackfleisch gemischt500 gr.
Petersilie gehackt3 TL
Senf mittelscharf1 TL
Zwiebel gewürfelt2
Ei1
Salz1 TL
Pfeffer1 TL
Majoran1 TL
Muskat gemahlen¼ TL
Fett2 EL
Knoblauchzehen gehackt2 zehen
Brötchen1
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. die zwiebel und den knoblauch schälen und klein würfeln,und in eine große schüssel geben.

    2. dann kommt das hackfleisch und die gewürze und das brötchen +der senf zu den zwiebeln+knoblauch würfel ,und alles gut verkneten abschmecken falz nötig nach würzen .dann buletten formen ob große oder kleine egal welche größe die buletten haben ist jeden selbst überlassen wie groß er sie haben möchte .

    3. dann eine große pfanne erhitzen und das fett hinein dann die buletten braten sie das sie von jeder seite gold gelb und gar sind .wer möchte kann die buletten grillen geht auch sehr gut . ansonsten wünsch ich ein guten appetit .

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