Mud Pie

Zubereitung

• 1. 100 g Schokolade schmelzen und etwas abkühlen lassen.

• 2. Butter und Zucker schaumig schlagen,Ei nach und nach einrühren.Vanille,Mehl + salz zufügen und einrühren.

• 3. Nüsse grob hacken und einrühren.Dann in eine ausgefettete + bemehlte Springform von 20 cm füllen und glatt streichen.

• 4. Bei 180 C ca. 30 Min backen.danach aus dem Ofen holen und in der Form vollständig erkalten lassen.

• 5. Sobald der Kuchen kalt ist,Schokoglasur erwärmen, mit Likör mischen + Springform bis Obenhin damit füllen.Zwischen durch dabei immer wieder ein paar Schokosreußel dazugeben.

• 6. 40 Min. in den Kühlschrank stellen

• 7. Sahne erwärmen,restliche Schokolade darin schmelzen.

• 8. Kuchen aus dem Kühlschrank befreien,dann aus der Form holen und mit der Schokosahnes0ße servieren.

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  Rezept von s****r
  vom 27.09.2011

  
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