Kirschkuchen ala Raffaelo
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kirschkuchen ala Raffaelo 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Raffaelo | 150 g |
| Ei | 1 |
| Zucker | ½ Tasse 200 ml |
| Öl | ½ Tasse |
| Ananassaft | 1 Tasse |
| Mehl | 2 Tassen |
| Backpulver | 3 Teel |
| Kirschen a.d. Glas abgetropft | 185 g |
| Fett,Semmelbrösel | etwas |
| weiße Schokolade | 1 Tafel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)879 (210)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate29,7 g
Fett9,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)879 (210)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate29,7 g
Fett9,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Raffaelos klein hacken,eine 1/2 tasse davon zur Seite stellen.
2.Ei mit Zucker schaumig rühren,Öl einrühren,dann den Saft.
3.Mehl mit Backpulver und Raffaelo mischen,dann unterrühren. Zuletzt noch die Kirschen hineingeben + vermischen.
4.Eine Kastenform ausbuttern und mit Semmelbrösel ausstreuen.Teig einfüllen und glatt streichen.
5.Bei 180 C 35 Min. im Backofen backen.
6.Schokolade schmelzen + über den kalten Kuchen Streifen damit ziehen.Mit den restlichen Raffaelo bestreuen,dann tocknen lasen und servieren.
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vom
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