Kirschkuchen ala Raffaelo

Zubereitung

• 1. Raffaelos klein hacken,eine 1/2 tasse davon zur Seite stellen.

• 2. Ei mit Zucker schaumig rühren,Öl einrühren,dann den Saft.

• 3. Mehl mit Backpulver und Raffaelo mischen,dann unterrühren. Zuletzt noch die Kirschen hineingeben + vermischen.

• 4. Eine Kastenform ausbuttern und mit Semmelbrösel ausstreuen.Teig einfüllen und glatt streichen.

• 5. Bei 180 C 35 Min. im Backofen backen.

• 6. Schokolade schmelzen + über den kalten Kuchen Streifen damit ziehen.Mit den restlichen Raffaelo bestreuen,dann tocknen lasen und servieren.

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  Rezept von s****r
  vom 24.09.2011

  
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