Spargel-Linguine mit Meeresfrüchten
25 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Meeresfrüchte TK | 500 Gramm |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Olivenöl | 3 EL |
| Spargel grün | 1 kg |
| limonen-Dressing aus dem Kühlregal | 8 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Linguine | 300 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)411 (98)
Eiweiß8,3 g
Kohlenhydrate13,5 g
Fett1,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Meeresfrüchte auftauen. Knoblauch fein würfeln. Das untere Drittel des grünen Spargels schälen, das holzige Ende abschneiden, in circa 5 cm lange Stücke schneiden.
2. Spargel in Olivenöl anbraten, Meeresfrüchte und Knoblauch zugeben. Circa 10 Minuten braten. Mit Salz, Pfeffer und Limonendressing abschmecken.
3. Linguine nach Packungsanleitung bissfest garen und unter die Spargel-Meeresfrüchte-Mischung heben.
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vom
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