Eiersalat mit Honig Dill Sosse

25 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier8
Balsamico-Essig4 EL
Salz Pfeffer etwas
Öl2 EL
kleine Zwiebel1
Kleiner Blattsalat1
Räucherlachs150 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min
  • 1. Eier 10 min.hart kochen.Abschecken und abkühlen lassen.Essig mit Salz,Pfeffer und Honig verrühren.Öl drunterschlagen.Zwiebel klein würfeln und unter die sosse rühren.Salat waschen und zupfen.Lachs in feine Streifen schneiden.Eier pellen und in Scheiben schneiden.dachziegelartig auf einer Platte legen. Lachs und Salt darauf verteieln.

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