Fattoush
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Fattoush 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eisbergsalat | ½ |
| Petersilie | 1 Bund |
| Tomaten | 2 |
| Gurke | ½ |
| Radieschen | 5 |
| Lauchzwieben | 2 |
| Zitronensaft nach Geschmack | etwas |
| Olivenöl | 5 EL |
| salz Pfeffer Sumach | etwas |
| Dünne Fadenbrote | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate1,9 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Salat waschen in Stücke pflügen.Petersilie fin hacken Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.Lauchzwiebeln waschen und in ringe schneiden. Das Brot im Ofen backen bis es schön braun und knusprig ist.Radieschen waschen und in dünne Scheiden schneiden. Salat, Lauchzwiebeln,Tomaten, Radieschen mischen mit Zirtonesaft und Olivenöl mischen.Mit Salz und Pfeffer und Sumach würzen( Sucmach ist bitter daher nach Gescmack . Das Brot zerbröseln und mit dem Salt Mischen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****3
vom
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