schneller Kartoffelsalat

Zubereitung

• 1. Zuerst werden die Kartoffeln mit Schale gegart, abkühlen lassen, pellen und je nach geschmack in scheiben oder würfel schneiden. Dann die gekochten und geschälten Eier, nach belieben zerkleinern, ich schneide sie immer in scheiben wie die Kartoffeln auch, wenn es richtig schnell gehen soll, gibt es ja schon die bunten Eier zu kaufen :-) Die Kräuter waschen, trocknen und klein schneiden. Den Fleischsalat, Kartoffeln, Eier und Kräuter untereinander mischen. Wem es zu trocken ist kann noch etwas Majo unterheben... Fertig ist der Kartoffelsalat :-) Hoffe er schmeckt euch...

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  Rezept von s****e
  vom 14.09.2011