Gefüllte Frikadellen

30 Mineinfach
Gefüllte Frikadellen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
ausserdem:
Feta150 g
Fett zum braten etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1. Hackfleisch (ich bevorzuge Geflügelhack) mit Zwiebel, Knoblauch, Ei, Senf, Paniermehl (macht jeder nach Geschmack, doch der Bäcker sollte nicht gewinnen) und gehackten Kräutern gut verkneten.

    2. Feta in Würfel schneiden und aus der Hackfleischmasse Frikadellen mit einem Fetawürfel in der Mitte formen und im heißen Fett braten.

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    Rezept von Ketman70
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