Salat Rot-Grün

Name: Salat Rot Grün - schnell & einfach - von Linus1963
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: ½ Salatgurke; 1 rote Paprika; 1 rote Chilischote; ½ Bund Lauchzwiebeln; 3 Tomaten; Für das Dressing:; 150 g Schmand; Schnittlauch, fein gehackt; Salz; Pfeffer; Essig; Öl; Gewürzmischung All Arrabiata

15 Mineinfach

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Zutaten für 2 Personen


Salatgurke	½
Paprika	1 rote
Chilischote	1 rote
Lauchzwiebeln	½ Bund
Tomaten	3
Für das Dressing:	etwas
Schmand	150 g
Schnittlauch, fein gehackt	etwas
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Essig	etwas
Öl	etwas
Gewürzmischung All Arrabiata	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1. Aus den Zutaten für das Dressing die Salatsauce zubereiten. Salatgurke und Tomaten in Scheiben schneiden, Lauchzwiebel, Paprikaschote und Chillischote klein schneiden. Mit dem Dressing mischen und etwas durchziehen lassen.
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Rezept von Linus1963
vom 10.09.2011

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